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香川県三木町で酵素栽培された黒米を発芽させ、低温乾燥させました。
お米を洗ったあと、1合に大さじ軽く1杯程度を入れ、軽くかき混ぜて普通に炊飯してください。入れた黒米と同程度の水を足して入れていただくと、炊きあがりのモッチリ感が増します。
【注意】
発芽させるため水に浸けているので、炊き上がりの色は通常よりも薄くなります。
原材料 黒米
内容量 200g
調整年月日 2022.12(調整年月日とは、お米を収穫して初めて米袋に詰められた日のことです。)