「アンデスの宝石（レ・ビジュー・ドゥ・アンデス）」という意味の食用塩。鉄分豊富なのにまろやかな、アンデス山脈が育んだ太古の地球からの贈り物です。

中身は南米ボリビア共和国のアンデス山脈で採掘している、約三億年前の紅色岩塩。現代の海洋汚染とは無縁なので、安心してお使いいただけます。

鉄分・カルシウム・カリウムが豊富に含まれあらゆる料理によく合い、塩でありながらにがみ等もなく、マイルドな旨味を引き出します。

アンデス岩塩の中でも、お料理に使いやすい細かいパウダーのものを厳選しました。岩塩を細かくするためには粉砕器をより多く通す必要があり、細かいほど手間がかっています。

【内容量】200g（パウダータイプ）

【原産国】ボリビア